Miód spadziowy to jeden z najbardziej wyjątkowych i cenionych produktów pszczelich w Polsce - nie pochodzi z kwiatowego nektaru, lecz ze słodkiej wydzieliny owadów żerujących na drzewach. Żeby zrozumieć, jak powstaje ten „leśny miód", trzeba najpierw poznać jego prawdziwych twórców: małe, często niezauważalne owady, bez których pszczoły nie miałyby skąd…