Pszczelarstwo ekologiczne to nie tylko modny certyfikat na słoiku miodu - to kompleksowy system prowadzenia pasieki, który obejmuje lokalizację, materię genetyczną pszczół, metody leczenia, sposób żywienia i dokumentację produkcji. Coraz więcej polskich pszczelarzy decyduje się na ten kierunek - zarówno ze względów ideowych, jak i ekonomicznych, bo miód z certyfikatem "eko"…
Hodowla pszczół ekologicznych – wymagania i rasy